Collection: Amandes de Provence & Pralines

L'Amande de Provence, véritable star des fruits secs, se distingue par son goût unique, directement lié au terroir spécifique de la région. Sa rareté en fait un produit d'exception, très apprécié des confiseurs et des amateurs de produits authentiques. Issue d'une longue tradition familiale, notre verger s'étend aujourd'hui sur plus de 20 000 amandiers, cultivés sur le plateau de Valensole, un village des Alpes-de-Haute-Provence.

Tout aussi uniques, les Pralines de Pauline sont confectionnées dans un chaudron en cuivre, selon une recette familiale transmise de génération en génération.