Voici quelques idées culinaires pour utiliser les bonbons à la lavande et au miel de lavande :
Infusion gourmande : Faites fondre un bonbon dans une tasse de thé chaud pour apporter une note sucrée et florale.
Gâteau parfumé : Utilisez les bonbons écrasés comme garniture ou ingrédient dans un glaçage pour cupcakes ou un gâteau nature.
Yaourt ou fromage blanc : Ajoutez un bonbon écrasé dans un yaourt nature ou du fromage blanc pour un dessert subtil et parfumé.
Glace maison : Incorporez les bonbons fondus dans une glace à la vanille ou au miel pour une touche florale originale.
Cocktail ou mocktail : Faites fondre un bonbon dans un peu d’eau chaude pour créer un sirop maison, parfait pour aromatiser des cocktails ou mocktails.
Limonade parfumée : Dissolvez un bonbon dans une limonade fraîche pour un twist provençal.
Desserts élégants : Utilisez des bonbons entiers ou concassés pour décorer des crèmes brûlées, des panna cottas ou des tartes.
Sucettes glacées : Faites fondre les bonbons dans de l’eau chaude, mélangez avec un peu de jus de citron, puis versez dans des moules à glace avant de congeler.