• Contient 55 % de coings sauvages de Provence
• Fines tranches de coings et sucre de qualité supérieure
• Fruits mûrs, lavés et soigneusement triés
Description
Ce délice est confectionné en cuisant du sucre avec de fines tranches de coings sauvages de Provence jusqu'à obtenir une texture gélifiée idéale. Le label "extra" garantit au moins 45 % de fruits, et cette confiture contient 55 % de coings, offrant un goût riche et authentique. Réalisée avec des fruits frais, mûrs et rigoureusement sélectionnés, seuls les coings parfaits sont conservés. Les tranches de fruits sont ensuite doucement cuites avec un sucre de haute qualité pour un résultat savoureux et équilibré.
Ingrédients
Coing sauvage de Provence (France), sucre.
Valeurs nutritionnelles
val nut/ 100 g : Énergie KJ/Kcal : 904,9/216,1 Graisses : 0,065g Dont AGS : 0,006g Glucides : 55g Dont sucres : 48,6g Protéines : 0,26g Sel : 0,009g
Idées culinaires !
Voici quelques idées pour savourer la confiture "extra" de coing sauvage :
Tartines raffinées : Étalez la confiture sur du pain grillé ou de la brioche pour un petit-déjeuner aux saveurs provençales.
Accompagnement de fromages : Servez avec des fromages affinés comme le comté, le brie ou le fromage de chèvre pour un mélange sucré-salé.
Pâtisseries : Utilisez la confiture comme garniture pour des chaussons ou feuilletés au coing faits maison.
Gâteau aux noix : Ajoutez une fine couche de confiture entre les couches d'un gâteau aux noix pour une touche fruitée.
Sauce pour viande : Mélangez la confiture avec du vinaigre de cidre et des épices pour une sauce originale à servir avec du porc rôti ou du poulet.
Verrine au yaourt : Superposez la confiture avec du yaourt nature et des éclats de noisettes pour un dessert en verrine simple et gourmand.
Tarte rustique : Étalez une fine couche de confiture de coing sur une pâte brisée, ajoutez des tranches de pommes et faites cuire pour une tarte rustique.